A VECES, sólo a veces, alguien dice lo que tú querrias saber decir, lo que pensaste de niña, lo que en la soñadora e ilusionada adolescencia sentiste, además de pensar, y aveces encuetras qui´n lo sabe decir por ti, desde la,experiencia, desde la verdad.
Y aunque mañana se demostrara que no es cierto, que quien habla en este video es un impostor, me la repampinfla. Ya lo ha dicho, en voz alta...
Para quienes gustan del pan pero siempre les sobra y no son capaces de tirarlo a la basura porque recuerdan a sus amdres diciéndoles que el pan era sagrado mientras le dibujaban una cruz encima (al pan)
necesitamos así como un cuarto de pan de ayer, anteayer y antes de anteayer...
evidentemente seran dos o tres trozos si la premisa de los tres días se cumple... si no, pues tambien vale así.
un buen vaso de leche, puede ser desnatada y café del que sobró esta mañana, para quien no le guste recalentado... (a mí, si) y media copa de conyac, ron o similar
Cortar el pan a trozos pequeños con un buen cuchillo de sierra si el pan está demasiado duro, y remojar un buen rato con la leche hirviendo y el café.
Batir a mano hasta que se deshaga (una horita en remojo hace milagros),añadir tres huevos batidos, el coñac, algo de azúcar y mezclar bien. El azúcar puede ser moreno, y le da un toque especial...
Y ahora viiene lo mejor. Aqui se puede anñadir pasas de corinto previamente remojadas en el mismo licor que hayan elegido -o ninguno- y después enharinadas someramente, nueces o avellanas o almendras a trozos pequeños, bayas de goji, ciruelas secas a trozos pequeños... a su gusto. yo le añado una cucharada de gengibre molido (o canela) y queda genial.
despues de mezclar de nuevo todo con cuidado, preparar una base de almibar con tres cucharadas de azucar y un poco de agua, 3 minutos en el microondas -o más, hasta que lo vean tostado, que no quemado- y va de pmadre... en una fuente que pueda ir al horno -o al microondas, que tambien sirve y es más fácil.
Echar la mezcla dentos de la bandeja, las de pirex van muy bien, y si lo llevan al microndas, son 30 minutos al máximo, mas o menos -miren de vez en cuando, no se vaya a achicharrar la cosa- y si es en el horno, lo aconsejable es el baño maria i a unos 170º, unos 60 minutos.
Dejar enfirar el horno o sacar del microondas.
Mientras pueden ir tomándo una copa de ratafía o vino de Málñaga para ir haciendo boca.
Cuando esté frio, volcarlo en un plato grande y... ya saben.
Para acompañar, aparte del vino va bien escuchar por ejemplo Corazón loco en esta versión...
Contra casi toda clase de resfriados, infecciones internas con viajes intermitentes al servicio, con mucosidades en forma de klinnex rodeando tu cama y dolores lumbares varios...
comprar o enviar a compraR -eso depende del estado del o de la susodicha- un kilo de cebollas, grandes a ser posible, medio kilo de limones, o mejor un kilo también, miel de buena calidad.
cortar la cebolla en gajos grandes y echar en una olla con 2 litros de agua i hervir a fuego lento durante mediahora, plus o moins, hasta que el agua este amarilla, (sin llegar ser agüita amarilla en forma de canción, claro.
cuando tenga ese hermoso color, colarla y disponerla en un termo.
coger un vaso grande y echar 2/3 del caldito y exprimirle un limón encima, después una cucharadita de miel, no grande, mejor que el azucar, porfa... y tomarla entre viaje y viaje al sevicio.
a ser posible no tomar nada sólido y si el hambre ataca, cosa que dudo, que sean naranjas o manzanas o similares lo que entre por su boquita linda. ( a ser posible nada de hidratos en esos dos días...)
en un dia y medio, o mejor dos, casi cualquier infeccion interna se retrae asustada del todo.
aparte coñas, funciona de maravilla...
y mientras pueden escuchar esta canción, por ejemplo... había un bar en la plaza de Dos de mayo que... y un camarero que... además era hace mucho tiempo, y ya entonces tomaba caldod e cebolla con limón y miel.
Tiempo de discursos –reivindicativos, superadores, exigentes, revolucionarios, igualadores…? para superar la visión del paisaje –imponente, omnipresente, dictatorial y pretendidamente inevitable. El paisaje, pertinaz, se supera a si mismo apoderándose del formato y las palabras de los discursos reivindicativos para seguir imponiéndose como paisaje único al tiempo que acusa a los discursos reivindicativos de lo mismo que adolece. El discurso feminista, el discurso gay –homo, si quieren…–, el discurso ecologista, el del color –negro, sobre todo–, el de los pobres explotados, el de las nacionalidades oprimidas y cualquier otro discurso que les apetezca a ustedes recordar nacen de la necesidad imperiosa de vivir al aire, de vivir dentro de un paisaje capitalista, autoritario, guerrero, patriarcal, prepotente, homófobo y devastador... y sobrevivir en el intento. Una pescadilla mordiéndose la cola, un bucle, una escalera de Escher, una cinta de Moebius? No, el paisaje es potente y sus adeptos lo quieren estable, quieto, inmutable –como ha sido siempre– al tiempo que lo desgastan, lo ensucian, lo enturbian por su voracidad sin límites y pretenden defender su supervivencia a costa de demonizar los discursos reivindicativos. No hay ningún discurso reivindicativo que consiga sus frutos de hoy a mañana, no hace falta regalarle protagonismo a ningún sistema político cuando se consigue un pequeño avance, un reconocimiento. Cada discurso, cada avance, cada logro ha necesitado muchos días, muchos años, mucha sangre y mucho dolor hasta conseguir calar y arañar, aunque sea un poco, en el paisaje dominante y sus normas excluyentes. Mujeres, homosexuales, lesbianas, ecologistas, coj@s, manc@s, gord@s, fe@s, bajit@s, inteligentes o bobos, pobres explotados y pobres de solemnidad han dado su vida entera en la pelea por establecer la dignidad inalienable de su propio estar en lo cotidiano. Es tan palpable el truco del paisaje inmutable defendiendo sus ventajas que no hay que dudar en la denuncia de sus trapacerías. No hay un discurso único porque parece ser que lo único válido-y único- son las leyes de la costumbre del paisaje... y se merece el rapapolvo, no por ser paisaje sino por haberse convertido en el reducto de toda clase de maldades.
Porque, digo yo, quién tiene narices de apuntarse en el banco de los perdedores en tiempos en que se subvenciona a los bancos o se regalan viajes a Dubai para el mejor vendedor -dígase liante-? y encima algun*s se creen que todo nos viene de arriba...
banda de analfabetos, que decía un abuelo que conocí en un parque de madrid, años ha...
Hasta los nueve años, más o menos, no supo que era “diferente” al resto. Visto desde hoy, quizás no fuera tan diferente, pero la niñez a veces es interminablemente cruel.
Aprendió a trabajar muy pronto, a combinar los estudios con tareas propias de su sexo, se decía entonces… a enfadarse con afirmaciones de ese tipo empezó pronto también y a dar la callada por respuesta... algo más tarde dejó de callar para siempre más.
La escuela para ella fue una línea de fuga que la arrastraba de forma constante hacia una palabra que aun no sabía que existía, libertad la llamaría más tarde, liberación del mandato biológico, mucho después.
Enseguida se dio cuenta de las trampas de los halagos a su habilidosa manera de cocinar o de llevar la casa con nueve o diez años. Mucho más tarde también, eso fue una gracia -lo de cocinar...- con la que se quedó para siempre.
Tiempos de la canción del colacao, de novelas de Corín Tellado y de Guillermo Sautier Casaseca, unas leídas vorazmente, otras escuchadas puntualmente a la hora de la siesta. Amores que superaban la desdicha, desgracias que hacían crecer las alas de cisne del patito feo, la mentira organizada y vendida sin vergüenza ninguna. Sin olvidar aquellos consultorios radiofónicos —Elena Francis, Elena Fortuny…—para mujeres insatisfechas, aplacadas por una voz encantadora que les transmitían los valores convenientes, necesarios, redactados en alguna oficina con crucifijo en la pared.
El entorno gris y las hormonas ajenas hicieron que la niña que nació pequeña con cuatro quilos, creciera sabiendo las trampas del aspecto físico. El deseo de palabras, de saber, de aprender le regalaron la capacidad de llorar por dentro mientras se reía de las burlas ajenas.
Hubiera sido mucho pedir que no se quedara enganchada a una idea de amor servil y de compañía para siempre, imprescindible, y que se repetiría mucho más tarde para otras —revistas de adolescentes y demás…—y es que hay aprendizajes y trampas que se repiten generación tras generación. Y ella cayço en todas las trampas, como todas.
Y a pesar de todo, siempre mantuvo un espacio interno intacto, un espacio de lejanía, que en algunos momentos era un consuelo y en otros un ataque frontal hacia todo lo que podía aprender. En ese espacio convivían una idea de sí misma reconfortante y audaz y los snetimientos de culpa que muy a su pesar había aprendido a cuidar con mimo.
Un viejo y desaparecido amigo me decía una noche parecida a ésta -la que ya ha pasado- que "los ritos son fraternos"... y sí, son fraternos, son necesarios, son casi imprescindibles.
Noche de barrer la casa, sin darme cuenta y dándomela. Casi cada noche del 31 desde hace muchos años me he visto barriendo el desorden de mi casa para que pareciera que el año empezaba con otra clase de orden, y si, lo parecía... porque era importante que así fuera.
Hoy me regalo el desorden fatal y maravilloso de las palabras de Leolo y la faz desordenada de Rutger Hauer, que no sé donde me emociona más, si de replicante en Blade Runner que en la Leyenda del Santo Bebedor, una de esas maravillas que nos desordenan la vida sin remedio.
"....Léolo! Mi nombre es Léolo..."
"... Lo único que le pido a un libro es que me inspire energía y valor. Que me diga que hay más vida de la que puedo abarcar. Que me recuerde la urgencia de actuar...."
"...Bastaba con que me pusiera a leer o escribir para que Bianca viniera a cantar para mi. El domador tenía razón había un secreto en las palabras engarzadas..."
"Sólo encuentro momentos verdaderamente felices en la soledad. Mi soledad es mi palacio. Ahí tengo mi silla y mi cama, mi viento y mi sol. Cuando estoy sentada fuera de mi soledad, estoy sentada en el exilio, estoy sentada en un país engañoso".
muakssssssssss Serpico : un besico pa ti, mi diablesa preferida ! Davitosan : Está muy bueno el de Hamlet. Sigue compartiendo! amaalsol : e gusta tu texto de "agua y tierra..."Pero tu yo es demasiado exigente:déjalo un poco de lado cuando escribas y tus textos serán perfectos. Hay metáforas y comparaciones que me han encantado. Un besito, amaalsol maydo_lopez : pues tienes razon... no paramos. un beso desde mi pecado de imaginar Serpico : sí, y a partir de ahora te nombro superdiablesa, jajaja sarmonica : Te dejo un saludo y te deseo un feliz dia de la mujer trabajadora. Besos maliae : ya he pasado a superama? Serpico : otro besico, mi superama... maliae : mi ama... por la diosa madre, qué cosas me deja serpico por aquí
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despues de mezclar de nuevo todo con cuidado, preparar una base de almibar con tres cucharadas de azucar y un poco de agua, 3 minutos en el microondas -o más, hasta que lo vean tostado, que no quemado- y va de pmadre... en una fuente que pueda ir al horno -o al microondas, que tambien sirve y es más fácil.
había un bar en la plaza de Dos de mayo que... y un camarero que... además era hace mucho tiempo, y ya entonces tomaba caldod e cebolla con limón y miel.
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